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Kippbratpfanne 60 ltr

Artikelnummer: 311952
1-Kippbratpfanne 60 ltr
1-Kippbratpfanne 60 ltr

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Kippbratpfanne 60 ltr, Deckel mit Kondenswassersammler an einem selbstausgleichenden Scharnier befestigt. Die Kippbratpfanne hat einen Tiegelboden und -wände aus rostfreiem Edelstahl AISI 316, von Hand bis 80° kippbar, mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und abgerundeten Ecken. Der Tiegelboden aus Stahl Stärke 10 mm, außen verschweißt, für eine bessere Wärmeleitfähigkeit.

Gleichmäßige Erwärmung durch direkten Kontakt der Heizkörper mit dem Tiegelboden. Die Leistungsabgabe bei diesem Kippbrätter erfolgt über ein Thermostat und kann am Schalter eingestellt werden (100 °C – 300 °C). Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung, Spannungs- und Betriebskontrollleuchten. Höhenverstellbare Füße.

Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen Vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Kippbratpfanne 60 ltr, Deckel mit Kondenswassersammler an einem selbstausgleichenden Scharnier befestigt. Die Kippbratpfanne hat einen Tiegelboden und -wände aus rostfreiem Edelstahl AISI 316, von Hand bis 80° kippbar, mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und abgerundeten Ecken. Der Tiegelboden aus Stahl Stärke 10 mm, außen verschweißt, für eine bessere Wärmeleitfähigkeit.

Gleichmäßige Erwärmung durch direkten Kontakt der Heizkörper mit dem Tiegelboden. Die Leistungsabgabe bei diesem Kippbrätter erfolgt über ein Thermostat und kann am Schalter eingestellt werden (100 °C – 300 °C). Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung, Spannungs- und Betriebskontrollleuchten. Höhenverstellbare Füße.

Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen Vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

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