Salamander mit Liftgrill

Artikelnummer: 311951

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Salamander mit Liftgrill. Der Ofen besitzt eine starke Oberhitze. Die Fläche unter dem Grill hat eine Größe von B59,5 x T42,5 x H27,5 cm. Der Grill ist höhenverstellbar und hat zwei sepparat steuerbare Bereiche. In Profiküchen – z. B. denen in der Gastronomie – dient der Salamander zum Gratinieren, Überbacken, Glasieren, Karamellisieren, aber auch zum kurzfristigen Warmhalten von Speisen.

Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet. Küchengeräte von Eventura werden gereinigt geliefert und müssen vorgereinigt und von Lebensmittelresten befreit zurückgegeben werden. Bei starker Verschmutzung werden zusätzliche Reinigungskosten berechnet.

Salamander mit Liftgrill. Der Ofen besitzt eine starke Oberhitze. Die Fläche unter dem Grill hat eine Größe von B59,5 x T42,5 x H27,5 cm. Der Grill ist höhenverstellbar und hat zwei sepparat steuerbare Bereiche. In Profiküchen – z. B. denen in der Gastronomie – dient der Salamander zum Gratinieren, Überbacken, Glasieren, Karamellisieren, aber auch zum kurzfristigen Warmhalten von Speisen.

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